
ディレクターの辰巳です。
毎月第3土曜日に出演してくれている
日本ダッチオーブン・ライフ振興会理事長:中山千賀子先生の
新しい本が発売されました。
「ダッチオーブン&スキレット教書」
(地球丸より定価1200円+税)
ダッチオーブンの歴史や正しい知識、
代表的な料理やおすすめレシピなど、
ダッチオーブンやスキレットを100%活用するための
あらゆる要素がコンパクトにまとまった1冊です。
井手さんの写真も密かに登場していますよ。
まだダッチオーブンを使ったことがないという初心者や
本格的に使ってみたい方までおすすめの1冊になっていますので、
気になる方はぜひ書店やインターネットでGETしてください!
ちなみに、限定数ですが、先週からマンゴーBOXにも入っているので、
ご希望の方は、「ダッチオーブン本希望」と書いて、
メッセージ・リクエストでザバーンに参加してくださいね。