The Burn - Fm yokohama 84.7

マンゴー隊「ダッチオーブン報告」

スタッフの赤ワインです。

今週も美味しそうな報告が届いていますよ!

まずは、ラジオネーム「山中湖のyokko」さん。

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先日 ご近所さんから頂いたたけのこ!

灰汁抜きして土佐煮を作りました。

先の柔らかい所を残しておき、本日炊き込み御飯にしました。

8インチいい仕事します。

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続いては、相模原の「まーくんパパ」さん。

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こないだの日曜日は母の日でしたね。

もちろん、我が家の母の日(妻)のおもてなしはアウトドア!

ちょっと豪華に有頭エビも入れて…
子供とダッチオーブンでパエリア作りました!

ちょっと、炭火にかけすぎ、下のほうがコゲコゲで…。

これもアウトドアならでは、ということで…。

味は抜群でした(∋_∈)

もっと、炭火と仲良くならねば…。

コミュニケーション足りなかったかな…。

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