The Burn - Fm yokohama 84.7

アジのビシ釣りにチャレンジ!

スタッフの赤ワインです。

2012年は、1年間で100種類の魚と出会うため
100目釣りにチャレンジしています。

この100目釣りを始めるようになって、
初めての釣りにもいろいろチャレンジしていますが、
今回は、「アジのビシ釣り」に挑戦!

ビシ釣りは、「ビシ」というオモリ付きのコマセカゴに、
撒き餌(イワシのミンチ)を入れ、
海中で、その撒き餌を漂わせながら、
その撒き餌の煙幕の中に、イカの切り身をつけた針を入れ、
アジに食わせるという釣り方。

短い時間でも数釣れて、難しいテクニックが必要な釣りではないので、
カップルやファミリーにも人気の釣りです。

お世話になった船宿は、
映画「釣りバカ日誌」の船宿としても全国にその名が知れわたる
金沢八景の太田屋さんです。

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(太田屋さんの建物が傾いているわけではありません…)

太田屋さんのアジ釣りは、午前と午後の2便があって、時間も短め。

なので、お値段も他の釣りものに比べると安めになっています。

お寝坊な自分や井手くんにも嬉しい午後便で出船!

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八景島シーパラダイスを眺めながら、釣り場の金沢沖へ。

釣り場へ着くと、早速仕掛けを投入!
今回は、20m~30mの海底まで沈め、
そこから2m~3m上の棚を狙います。

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井手君がいきなりイシモチのダブルヒット!!

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博士、これは「イシモチ」ですよね?

しばらくイシモチばかりで、アジがなかなか釣れず、
船長に聞いてみると、
アジはイシモチよりも上にいるということで、
狙うタナを変えたりしてみました。

すると…

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お目目の大きなマアジさんがヒット!

一度ヒットすると、連続して釣れるので、
手返し良く釣るのがポイント。

最初はなかなか釣れなかった自分ですが、
このタイミングでアジを立て続けにビシビシとゲット!

結局、自分はアジ6、イシモチ1の計7匹。

井手君はその倍くらい釣っていました!

短い時間の釣りなので、コツをつかんだところで終了してしまいましたが、
井手君も僕も無事に2目追加!

楽しい釣りになりました!

そして、自分で釣って、その場で血抜きしたアジは格別の味!

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大きめのものはお刺身して、臭みのないプリプリ食感を楽しみ、

残ったものは、「ピチット」を使って冷蔵庫で干物に。

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24時間冷蔵庫に入れて、この仕上がり。

市販の干物よりも身が綺麗ですよね!

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こんな感じで焼き上がり、美味しく頂きました!!

井手君は、なめろうにするって言ってたけど、どうなったのかな?

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