スタッフの赤ワインです。
またまた山中湖のyokkoさんが、
赤ワインのDOチャレンジのメニューを実際に作ってくれました!
実際に作ってもらえると本当に嬉しいですね。
他の皆さんからもお待ちしています!
もちろん、ぼく赤ワインも負けていられません。明日の料理をお楽しみに!

ナメックまるごとオニオン!
これは、温かくても冷めてもいけるはず!
なので、帰宅後、網戸からの涼しい風を感じながら作りました。
と言っても、DOは仕込んだらほったらかしでOK!
呑みながら出来ちゃいます。
今回は本当に楽勝で最高に旨い!

2日目はトロけるチーズをプラス!