博士じゃ。

わしが、相模湾の旬の魚と釣り方のうんちくを語る大人気のコーナーじゃ。
心して読むように。

今日は、「オオメハタ」じゃ。

オオメハタは、ホタルジャコ科の魚で、
名前の通り目玉が大きく、
相模湾では近似種の「ナガオオメハタ」や「ワキヤハタ」なども含めて「シロムツ」、
内房では「ギンムツ」などと呼ばれているんじゃ。

大きなものは２５センチ前後で、
水深１００～３００メートルの砂泥地に群れていることが多いんじゃ。

専門に狙う遊魚船はあまりないが、
アジ釣りやサバの短冊などを餌にして、
キンメダイやアカムツを狙っていると外道として釣れるんじゃ。
スーパーでみかけることは稀じゃが、
癖のない白身で、刺身や塩焼き、煮付け、フライなどにすると美味しいんじゃ。
今年も爆釣報告、待っておるぞ～！！