博士じゃ。

わしが、相模湾の旬の魚と釣り方のうんちくを語る大人気のコーナーじゃ。
心して読むように。

今日は、「ナメタガレイ」じゃ。

ナメタガレイは、体の表面がヌルヌル、ブヨブヨで薄汚れて見えるため、
老婆になぞらえて「婆鰈（ババガレイ）」などとも呼ばれているんじゃ。

水深４０～４００メートルの砂地や泥地に生息していて、
ヒトデやゴカイなどの多毛類を食べ、大きなものは６０センチほどになるんじゃ。

年越しや年始に食べる習慣のある東北や北陸では、
胴付き仕掛けなどで専門に狙う遊漁船もあるが、
相模湾など関東周辺では、ソイなど底モノ釣りの外道として時たま釣れる程度じゃ。

昔は高級魚として魚屋さんに並ぶことも多かったが、
最近は見た目が悪いせいか、見かけることが少なくなった。
冬場が旬で、白身で身離れがよく、特に、子持ちは「煮魚の王様」とも言われておるんじゃ。