愛媛県で農業や豆腐作りに励んでいる、ブータン出身のロビン・シャルマさんにお話を伺いました。
ロビンさんは1994年生まれ、ブータンのサムドラップ・ジョンカー出身。ブータン有数の名門校シェルブツェ・カレッジで環境科学を専攻し、2017年に国が推進する留学制度「Learn and Earn」プログラム」で来日。日本語学校を経て、愛媛県の農業法人「豆道楽」に就職し、豆腐類などの製造・販売を手掛けています。

■「豆道楽」のホームページ