【小松菜】ダルマ・ラマさん
富山県射水市で小松菜を作るネパール人、ダルマ・ラマさんにお話を伺いました。
ダルマさんはネパールの首都・カトマンズの北東に位置するヒマラヤ山脈の玄関口、シンドゥパルチョークで生まれました。ダルマさんの実家は有名なお寺で、祖父も父親も僧侶で仏教にまつわる彫刻や絵を描く仏画師。ダルマさん自身も筆を取ってネパールで活躍していました。ネパールで日本人の奥さんと出会い結婚、出産に際して来日。時間がある中ではじめた仏画教室で「小松菜の匠」と呼ばれる農家の方と知り合い、現在、小松菜、ネギ、その他季節の野菜作りで知られる「葉っぴーFarm」の2代目となり生産に追われています。
