雑誌やパンフレットなどでよく見かける食べ物のイラストレーターとして大活躍のケイリーン・フォールズさんにお話を伺いました。ケイリーンさんはアメリカのミネソタ州出身。ミネソタ大学の日本語学部・デザイン学部卒業後に来日。東京でデザイナーとイラストレーターとして活動。これまでデザイン制作会社にてmeiji、キユーピー、ミツカン、SUNSTARなどのパッケージ、イラストレーションなどを担当。独立後は水彩絵を描き始めて、特に食品イラストで広く知られています。
■ケイリーン・フォールズさんのホームページ