アジア人初の「ワールドバリスタチャンピオン」、井崎英典さんにコーヒーの魅力と 世界のコーヒー文化について伺いました。
スタジオでは、井崎さんに「美味しいコーヒーの淹れ方」の解説をして頂きながら、実際にコーヒーを淹れて頂きました。

■井崎英典さんの公式サイト