日本航空の客室乗務員を経て、筑波大学の客員教授として「おもてなし学」の講義をされている江上いずみさんに、心づかいの極意を伺いました。
江上さんが講義で教えている「おもてなしをする５原則」。視覚と聴覚に分かれていて…
視覚からくる印象は「表情」「態度」「身だしなみ」、聴覚からくる印象は「言葉遣い」「挨拶」。おもてなしをする際には、相手にどのような第一印象を与えるかということが大切なので、このような第一印象を高めるための５原則を教えているそうです。

★江上いずみさんのお知らせ
→江上さんが書かれた本「心づかいの極意」（ディスカバー・トゥエンティ―ワン出版）、「幸せマナーとおもてなしの基本」（海竜社）が発売中。