そうなんです。長男です。
先日、『バーニャカウダ』を作りました。
ニンニクを臭みが取れるまで、なんども茹で、アンチョビを裏ごししてなめらかにして、生クリーム入れて、味整えて、オリーブオイル足しながらまぜる!まぜる!!
いやぁー大変です。。。
いままでお店で簡単に注文しておりましたが、これから『バーニャカウダ』を注文するときは、「恐縮ですが、」を添えます。。。