ソウなんです長男です
先日、表参道ヒルズにはいっている「ラーメンゼロ PLUS」に行ってきました
らーめん好きなら誰もが知っている超有名店「せたが屋」系列の店舗です
定番オススメメニューの「ラーメンゼロ」を食べたのですが、
ナントこのラーメン、、、
スープに塩や醤油や味噌等の調味料を全く使っていないんです
様々な食材の出汁や旨味のみで作り上げたラーメンは、味わい深さについつい、「美味い」と一人ごと多めになってしまう。
いやぁ、ラーメンってホントにいいものですね