三女です。
この季節に食べる美味しい和菓子といえば…
端午の節句に先駆けて柏餅を頂きました。

カシワの葉がと～ってもいい香りで、なんというか特別な存在。。
香りをかぐだけで10分くらい楽しめちゃいました!
小さい頃はあまりにいい匂いに葉も食べていたような。。（笑）

今日は初挑戦!みそあんをチョイスです!
みそあんの存在自体を知らなかった三女。
驚きました…
いやーこのもっちりした皮と葉の香りとばっちり合うんですね～!!
なんだか大人の味。美味しく頂きました。

カシワの葉は新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、「家系が途切れない」という縁起をかついで食べられるそうです。
たくさんの願いが詰まっているんですね～!

こんなに美味しいお菓子を考えてくれた人に感謝感謝の三女でした。