お正月にちなんで、今日は宏美ねぇさんがリスナーの皆さんに、
おめでたい初夢を見ていただくために、初夢で見ると縁起が良いとされている
「一富士、二鷹、 三茄子」を様々な切り口で紹介してくれています。

最後は、茄子！

ということで、宏美ねぇさんが茄子を使ったお料理作ってきてくれました！！


豆板醤を使ったということで、ご飯が進みそうです！美味しそう～！！

「冷めても美味しい料理を考えて持ってきました」と、気配りも忘れません☆

柴田さんも「少しの辛味の他に、ほのかな甘みもあって美味しいですよ！」とコメント。

この名前のなかった宏美ねぇさん特製の茄子料理を、
「宏美ねぇさんの 茄子がまま」と命名しました

詳しいレシピは、後ほど「宏美ねぇさんのサイドシート日記」でご紹介します！！
茄子を美味しくいただいて、ぜひ初夢に登場させてくださいね。