レポーターの佐々野宏美さんが、注目スポットを紹介してくれる「Find out」！
川崎大師の近くにある飴屋さん「評判堂」からレポートを届けてくれました。

レポート中、終始「トントコトン」と素敵な音が聞こえていましたね。
「評判堂」さんは江戸時代から続く老舗。ずっと飴を手作りされています。

店先で実演されているということで、前を通りながら飴きりを見て、しかも試食もできる
ということで大人気とのこと。


写真の様に二人で作るということで息が合うまでも大変だそうで、作る人によって包丁の重さが違えばリズムまで違うそうですよ！！
写真からも迫力が伝わりますね！

佐々野さんが試食したのは「さらし飴」
空気を入れることで白くなるそうです。
一年で最も忙しい、正月三が日は1本70キロもある飴から1万個を作るそう！
…ということは何回切ってるの！？と考えるとクラクラしますね。


「さらし飴」の懐かしくて暖かいお味、ぜひご賞味くださいね。

★「評判堂　川崎大師本店」へのルートは…
京浜急行大師線「川崎大師駅」から歩いて、およそ７分
開店時間は、午前８時３０分から午後５時３０分。年中無休です！

詳しくはお店のHPをご覧ください！
http://www.hyobando.co.jp/