「創作煉處 籠淸 ミナカ小田原店」
今回は、厳選された魚のすり身を使用した揚げかまぼこを、熱々で楽しめるお店「創作煉處 籠淸 ミナカ小田原店」をご紹介しました。
小田原かまぼこを代表する老舗「籠淸」が展開されているお店。
「ミナカ小田原」3階の食べ歩きスポット「金次郎広場」にあります。
大きな揚げかまぼこのオブジェが目印!
厳選された魚のすり身を使用した「揚げかまぼこの専門店」で出来立ての揚げかまぼこを楽しめます。
中に入るとショーケースにずらりと揚げかまぼこが並び、香ばしいいい香りが漂います。
イカ・ニンジン・ネギ・刻んだかまぼこが入った「珍味揚」をはじめ、えだまめ棒、
いわし棒、たまねぎ棒、チーズボール、明太マヨ棒など大人から子供まで楽しめるラインナップ。
また、今晩のおかずやおつまみに買って帰りたい「揚げ物パック」も数量限定で販売されています。
中でもおススメは、ミナカ小田原店限定の「小田原ロール」
上質な魚のすり身を店内の厨房で職人がつけ包丁で丸めてから食パンでくるりと巻いた、和と洋が融合した手造りの新感覚グルメです。
お味はチーズと明太マヨの2種類があります。
パンがカリっと揚がっていて、サクサクの軽くて気持ちのいい食感。その中にふんわりとなめらかな口当たりの旨味たっぷりのすり身。
チーズはたっぷり入って噛むとジュワッと溢れてくる幸せの味♪明太マヨはまろやな辛味ですり身の旨みと一体感が素晴らしい!
どちらも食べ応えがあって大満足です⭐︎
かまぼこといえば和のイメージですが、洋風のアレンジも絶品です。
まさに新感覚で一度味わってほしい逸品。
そんなこちらのお店のビールは「キリン一番搾り生ビール」
「一番搾り」は一番搾り製法で麦のうまみを丁寧に引き出した上品なコクとすっきりとした後味のビールです。
「小田原ロール」とも相性抜群で、キリン一番搾りとセットにしたお買い得なセットを1000円(税込)で楽しめます。
とても優しく親切にして下さったお店の方々と⭐︎
店舗情報
神奈川県小田原市栄町1-1-15 ミナカ小田原3階 308
アクセス 小田原駅東口より徒歩約1分
営業時間 10:00~20:00(LO19:30)
定休日 なし
電話 0465-22-0878
WRITTEN BY 刈川杏奈