今回は、壺料理をはじめ、新しいスタイルの中華料理が楽しめるお店「金香楼」をご紹介しました。

中に入ると宮廷のような雰囲気。
水が流れ、鯉が泳ぎ、風情を感じる水上庭園席がとても魅力的です。



まわりと席が離れているので、ゆったり楽しめます。

ご家族でのお食事、大中小様々な規模の宴会、ご接待、デートのなどのシーンでご利用いただけます。
4フロアあり、個室は50名様まで、宴会場は最大100名まで対応可能。また、豪華なVIPルームもあります！

看板メニューは壺料理。
湖西地方の薬膳料理である壺料理。厳選された素材や生薬やスパイスを使い、大きな壺の中に、小さなスープと具材の入った壺をいれ、長時間焼かれています。
歴史ある中国の宮廷で鍛えられらてきた伝統の料理はまさに至極の一品です。　　　

また、ヌーベルシノワ(nouvelle chinois＝新しい中華料理)が楽しめます！
懐石・フレンチ料理のように1品ずつ料理をご提供していく新しい中華料理のスタイルです。
　　
おすすめは「吉祥」コース

「フカヒレ・鮑・干し貝柱の壺煮込み」

贅沢な旨みが溶け込んだまろやかなスープは至福の味。コリッ、ツルッとした食感も心地が良いです。
品がありながらも深みのあるお味。

また「魚の甘酢風味」も見た目からそそられます。

花が開いたかのような白身魚のフリット。サクッとした香ばしさと魚の旨みに、酸味のおだやかな甘めの甘酢が食欲を掻き立てます。

中華に和と洋を取り入れた、盛り付けやお皿まで美しい丁寧なお料理が一品一品運ばれてきます。

こちらのお店のビールは「キリン一番搾り　瓶ビール」「一番搾り」は一番搾り製法で麦のうまみを丁寧に引き出した上品なコクとすっきりとした後味のビールです。
そのほか、「紹興貴酒」も楽しめます。　　　　　

とても気さくで親切なオーナーさんと⭐︎

店舗情報
〒231-0023
横浜市中区山下町200-9 金香楼ビル（北門通り・加賀町警察署前）

アクセス　　​
みなとみらい線「元町・中華街駅」徒歩約6分
ＪＲ根岸線「関内駅」「石川町駅」徒歩約5分　
　
営業時間​　　

11:30-22:00（L.O.21:30）

定休日​​　　　　年中無休

電話​​　　　　　045-680-5568

　　　　　　　　　　　WRITTEN BY 刈川杏奈