今回は、地元に愛され続けて22年。
中華で修業した店主さんが作り出す伝統の味が楽しめるお店「アジアン和風居酒屋バンブー」をご紹介しました。

駅の真横の裏路地にあり、隠れ家的な雰囲気がワクワクします。
中に入るとアットホームな雰囲気。ほんのり薄暗くて居心地の良い空間。
カウンター席とテーブル席があります。

お店では安心してお食事を楽しめるよう、アルコール消毒の設置や換気など感染症予防対策を徹底されています。　　　

「おすすめボード」が置かれており　日替わりで、その日おすすめのお料理が楽しめます！
中華以外にも新鮮な刺身もあって、バラエティ豊かなメニューが並びます。　

オススメは「手作り焼き餃子」
具材は機械ではなく、全て手で切っています！

一口食べれば溢れる肉汁！
粗びきの豚肉を使っているので肉感もしっかり感じます。
野菜もザクっと大きく切られていて、シャキシャキとした食感！
ニンニクは多くなく、食べやすいながらも背脂も入っている為、コクと深みのある餃子です。　

「プリプリ海老シューマイ」もオススメ☆
中華で修業した料理人がつくる本格シューマイ。

具材は「シイタケ・海老・豚ロース・固形背脂・ひき背脂」

海老が驚くほどたっぷり！！口の中でぷりっと弾けます。椎茸の旨みのアクセントと背脂のコク深さも最高！
つるっつるの皮でふわふわのシューマイです。

また、辛さの効いた麻婆豆腐もこちらのお店自信メニューです♪

こちらのお店のビールは「キリン一番搾り生ビール」
「一番搾り」は一番搾り製法で麦のうまみを丁寧に引き出した上品なコクとすっきりとした後味のビールです。餃子やシューマイにぴったり！

その他にも「陸ハイボール」、「キリンラガー瓶ビール」、「キリン一番搾り中瓶」も楽しめます。

とても気さくで温かい店主さんと☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
店舗情報
横浜市西区戸部本町４８－６

アクセス​
京急本線「戸部駅」より徒歩約1分　　　　　

営業時間　 ​17時～２５時(L.O.23時45分）
　　　　
定休日　 ​年中無休（年末年始を除く）

電話　　　　 ​０４５－３１９－０２７０

　　　　　　　　　　　WRITTEN BY 刈川杏奈