今回は、木のぬくもりと遊び心あふれるお店「炭火dining 醉蓮火」をご紹介しました。

2012年にオープン。地域に根ざしたコミュニティーを大切にしています。

お店全体がアスレチックのような造りになっていて、遊ぶ広場もあり、
夏はプール、冬は焚火ができたりと子供から大人まで楽しめます⭐︎

店内はアーティスティックでオシャレ！椅子・お皿は敢えて全て違う形のものを使用していて、細かいところまで遊び心が溢れています。

そして外の小屋には山羊も！！触れ合うこともできて、楽しみがいっぱいです♪

お店では安心して、お食事を楽しめるよう換気の徹底など感染症予防対策をされています。

こちらでは鶏肉のメニューがおすすめ！

「チキンライス」は人気メニュー⭐︎

ケチャップライスではなく、鉄器釜を使用し、鶏がらスープで炊き上げています！

出汁がしっかり染みたお米は香りもよく、つややかで食感も絶妙！
上に乗っている鶏肉も柔らかく、どんどん箸が進みます。

ピリ辛のタレで味変するのもアクセントになってまた2度美味しい♪

「串焼き」もオススメ⭐︎

一本一本丹精込めて串打ちをして焼いています。
串のかしわ、ねぎ間が特におすすめ！

ぶりんと大きな身は滴るほどジューシー。
皮もしっかり焼き目がついて香りも良く、パリッパリです！

しめには「鶏がらスープ」

八時間以上かけてたっぷりの鶏がらと野菜を煮込んだ濃厚白濁スープ。
しっかりと濃厚な旨みが体に染み渡ります。幸せな余韻が残るスープです。

こちらのお店のビールは「キリン一番搾り生ビール」
「一番搾り」は一番搾り製法で麦のうまみを丁寧に引き出した上品なコクとすっきりとした後味のビールです。

そのほかにも「ハートランド」や「グリーンズフリー」ウイスキー「陸」なども楽しめます。

とても爽やかでみんなに愛されるお店の方と⭐︎

店舗情報
〒243-0038　厚木市愛名（あいな）401-1

アクセス​
小田急線「本厚木駅」からバスで「宮地」下車すぐ

愛甲石田駅から3,282m(駐車場完備)


営業時間　

​平日17時～24時　土・日・祝日15時～24時
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
定休日　 ​火曜日

電話　　　　 ​046-280-4355　　

　　　　　　　　　　　　WRITTEN BY 刈川杏奈