刈川杏奈さんに代わりまして、リポートさせて頂きました。
みーちゃんこと、川内美月です！

今回は、元住吉の焼肉店「ニクガスキ」にお邪魔しました！店名からも分かるお店代表のお肉愛。休日も焼肉店に通われるほど焼肉が大好きだそうです。
お肉マニア代表のこだわりが詰まったお店「ニクガスキ」をご紹介しました。

東急東横線「元住吉駅」から徒歩1分ほどのところ、「オズ通り商店街」の線路沿いにお店があります。
わんぱくな女の子がお肉にカブッとかぶりついているイラストがとっても可愛らしい看板が目印です。

店内も映える壁画アートが制作途中。
ニクガスキ代表の川村さんと焼肉仲間のアーティストYu Ishidaさんが「オズ通り商店街」をモチーフにオズの魔法使いを描いていらっしゃいます。

テーブル席とカウンター席には、それぞれ焼きロースターが設置され、お肉が焼き上がる様子を美しく撮影できる「お肉照らし用ライト」もございます！お心遣いが凄い…

さらに、お店では安心してお食事を楽しめるよう、入店時の検温・消毒、換気やパーテーションの設置などコロナ対策を徹底されています。

さぁ、気になるメニューのご紹介です!
お肉マニアの店長さんが厳選したお肉を提供される「ニクガスキ」
その日一番美味しいお肉を取り揃えた「五種盛り」や味付けをお味噌かお塩で選べる「ミックスホルモン」

さらには「イベリコ豚の特級ハラミ」や「大山鶏のもも塩」など豊富なバリエーションで頂けます。
またサイドメニューも魅力的！こだわりのお出汁で作った「盛岡冷麺」や「ラッポギ」などにも力を入れていらっしゃいます。

今回いただいたのは、「5種盛り」という名の"7種盛り"
今日のラインナップは、ハラミ・はまポークのバラ・牛のカシラ・上カルビ・大山鶏のもも肉・黒毛和牛のタン・ウインナー…豪華すぎます

代表の粋な思いで、その日美味しいものを存分に出して頂きます。素敵。
そしてこれらのお肉は、すべてお塩で味付けされているのがポイント。
お肉の旨みがそのままジュワッと凝縮されて味わえます。最高。
リポートでも"焼肉音"をお届けさせて頂きましたが、目の前で焼いていただくのは壮観です。
肉汁がジワリジワリと溢れ出す様子、腹ペコ促進剤ですね。

さらに「もつ煮込み」もいただきました。
なんと、今ならオープン記念で１グループにつき一皿”無料”で頂けちゃいます！（2023/2/16まで）
もつ煮込み界の中でも最上級のお上品なお出汁とお肉の柔らかさ。透明感もあるんです。ぜひ一度味わって頂きたい…！

そして、こちらのお店のビールは、「ハートランド生ビール」
素材を生かすビールづくりにこだわったハートランドビール。麦芽１００％、アロマホップ１００％の副原料を一切使用しない製法で、温和で苦味のおだやかな、すっきりとした味わいに仕上がっています。

それ以外にも「ホワイトホースハイボール」、「フルーツサワー」も大人気！
フルーツサワーは9種類のお味が楽しめるカラフル映えドリンク！
是非「ニクガスキ」の美味しいお料理と一緒にお楽しみください。

代表の川村さん、山田さんと📸
美味しいお料理を頂きまして、有難うございました！
ご馳走様でした！

店舗情報
〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月2-3-6

アクセス
東急東横線「元住吉駅」徒歩約1分

営業時間
通常 17:00-24:00
日・祝日　17:00-22:00

定休日
なし

電話
044-380-3885

WRITTEN BY 川内美月