今回は、今まで感じたことのないエアリー食感のハンバーグ！

「とろけるハンバーグ 福よし 淵野辺店」をご紹介しました。

白い暖簾のかかった古民家風の佇まい。

中に入ると、早速いい香りが漂ってきます。

お席も木の温もりたっぷりのノスタルジックな雰囲気。

JAZZが流れるお洒落なお店です。

お店で安心してお食事を楽しめるように、お客様には手指のアルコール消毒を行っていただき、

定期的な換気、お席同士の間隔を十分に確保してご案内をしています。

オススメは「とろけるハンバーグと熟成ハラミステーキのコンボ」

少しレアな状態なので、熱々の鉄板で焼きながら食べるスタイル！

ハンバーグ150g、ハラミステーキ100gです！

肉の旨みをダイレクトに感じられる塩わさびで食べるのがおすすめ☆

とろけるハンバーグはエアリーでふわふわ！本当に口の中でじゅわ〜ととろけていきます。

肉汁も溢れ出てきて、品のある脂の甘みをしっかりと感じ、幸せな気持ちに☆

しかもとろけるハンバーグは、2014年相模原市のB級グルメコンテスト「S1グランプリ」（相模原名物料理No1決定戦）の大市民まつりではグランプリに選ばれ、東京メトログルメランキングでも第1位に輝いた一品♪

また、ハラミステーキも柔らかい！鉄板で焼かれているので香ばしさもいいです♪

こちらも肉汁じゅわっとほどけていきます☆

そして、最後まで楽しみが！肉汁の残った鉄板にライスとガーリックチップ、岩塩を入れたガーリックライス！！

付け合わせのコーンを混ぜて♪

しっかりと肉汁がごはんに染み込み至福の味わい。良質な脂なのでしつこくなく、

それでいてしっかりと牛の脂の旨みを感じます☆

また、テイクアウトも♪お弁当や冷凍ハンバーグもあります☆

そんな肉汁溢れるハンバーグにビールはハートランド生ビール☆至福のひと時をお過ごし下さい♪

お忙しい中、とても親切にして下さったお店の代表と☆

店舗情報