
今回は、北陸の新鮮なお魚をいただけるお店、「魚旬 伊勢佐木町店」をご紹介しました。
木目調で統一された味のある雰囲気。
マグロで言う所の中トロ位の脂乗りなので、甘みを感じつつもしつこくないです!
旨みの余韻に浸れるお刺身☆
また、福井県の名物「鯖のへしこ」もおすすめ!
鯖を一年間ぬか漬けにしたもの。燻されたような芳醇な香りが鼻に抜けます。
塩気はありますが、大根おろしと一緒に食べると調和され、鯖の凝縮された旨みを感じます!お酒が進みそう♪
他にもたっぷり脂ののった北陸の旬魚をしゃぶしゃぶでいただく贅沢なコースも豊富!
コースは5000円から☆
やっぱりビールはおいしい、うれしい!1週間頑張った自分に北陸の幸とキリン一番搾りでご褒美を!
とても明るく丁寧に対応してくださったお店の方々と☆
店舗情報