「Jシリアル(ジャパニーズシリアル)」とはニューオータニオリジナルのブレンド雑穀米のこと！
黒米、赤米、粟、稗、アマランサス等の八種類がブレンドされています。

こんがり良い焼き目がついたたっぷりチーズは香ばしいいい香りが漂います。

蟹の風味たっぷりの濃厚クリームソースは幸せな味。
エビやブロッコリーも大きくボリュームがあります！
Jシリアルは粒が立っているようないい食感があり、
ドリアにマッチ☆濃厚クリームソースにバジルのアクセントも最高です。

秋のオススメランチメニューとしてJシリアルを使った「海鮮バラちらし」も！
ウニ、鯛、鮪、海老など海の幸たっぷりです。

パティシエ特製のスイーツも☆イタリア産リコッタチーズと米粉、
アーモンドミルクを合わせて生地を作り、じっくりと焼き上げた、
ふわふわのスフレのような食感が特徴のパンケーキも定番メニュー。

こちらの美味しい海鮮や洋食にはやっぱりキリン一番搾り生ビール、
そしてクラフトビールが楽しめるタップ・マルシェ。

贅沢な空間で幸せなひと時をお過ごしください♪

とても丁寧に対応して下さったお店の方と☆

店舗情報

神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 ニューオータニイン横浜プレミアム 3F