「なまらうまいっしょ 関内店」
今回は一度味わうと忘れられない、本場十勝の豚丼を味わえるお店
「なまらうまいっしょ 関内店」をご紹介しました。
関内店は8月1日にオープンしたばかり！！
すでにたくさんファンがいらっしゃるお店です。
中に入ると黒と木目調で統一された、落ち着くシックな雰囲気。
安心してお食事を楽しめるように、お客様の入店時にはアルコール消毒を行っていただいているほか、
入り口を常に開放、カウンターにはアクリルの仕切りが設置されています。
また、炭火を使用しているため強制排気システムという強力な換気システムがあり、
店内の空気を10秒間に1度換気する環境が整っています。
こちらの豚丼はこだわりがすごい！！
使用しているお肉は柔かい肉質に上品な脂ののった特上リブロース、しっかりと脂ののった柔らかい上バラ肉のみを厳選。
冷凍肉は一切使用せずチルドにて仕入を行ない、鮮度を保ったまま調理しています。
お米は米本来の食味の良さ、タレに絡めた肉との相性は勿論のこと、安心、良質 粒ぞろいの大切に栽培された「国産コシヒカリ」を使用。
タレは豚丼の本場北海道にて豚丼の伝統を守り貫いてきた熟練の職人の手により､
時間と手間をかけて作られた専用のタレで、水を一滴も使わず非加熱で時間をかけ､ゆっくりと熟成させています。
オススメは「特上国産本ロース豚丼」
並盛りでもボリュームあります。
お肉がぎっしり敷き詰められています。
口に入れると、炭火とタレの香ばしさがふわっと鼻に抜けます。そして想像の何倍も上をいく柔らかさ！！
上質な脂の甘みとコクと深みのあるタレで食欲がどんどん湧いてきます。
お米もふっくらとしていて、お肉に合う最高の炊き上がり。
箸を置く暇のない丼です！
また豚汁も丼に使うお肉を使っていて、野菜もゴロゴロ入っているので、セットがおすすめです☆
お持ち帰りもできます♪♪
そんな美味しい豚丼にはキリン一番絞り生ビール！！
夕方からは丼だけでなく、おつまみメニューもありますよ♪
とても元気で親切にして下さったお店の方々と☆
店舗情報
神奈川県横浜市中区蓬莱町１－２－８ 勝幸ビル１Ｆ
アクセス
営業時間 11:30〜22:00
定休日 なし
電話 045-315-5655
WRETTEN BY 刈川杏奈
