今回は、こだわり抜いたお料理を贅沢な空間でいただけるお店「せんざん金沢文庫店」をご紹介しました。

6月にオープンしたばかり！

高級感あふれる優雅な空間が広がっています。

のれんが掛かった半個室と接待やお祝いごとにぴったりの個室があります。

こちらでは、牛しゃぶしゃぶや鮮魚、蟹料理など和のごちそうが楽しめます。

鮮魚は豊洲や佐島から新鮮なものを仕入れています。蟹料理では蟹しゃぶしゃぶや網焼きたらばが人気☆

中でもオススメはお昼の特別会席「吟遊膳」

「前菜四種」(姫トマトの加減酢ジュレ、牛肉の柔らか煮、白瓜土佐和え、海老の手毬寿司)

前菜からビールが進みます♪

「グリーンピースの冷やしすり流し」

グリーンピースの甘みでまろやかな味わい。

「旬魚四種あしらい色々」は流石の鮮度でぷりっぷり食感。

「銀ひらす香味焼バルサミコソース」は魚の旨味をしっかり感じ、野菜、バルサミコソースのバランスに感動！

「うなぎ飯」はうなぎもご飯もふっくら。粒山椒がいいアクセントでご飯までタレが染みてます。

人気の「焼野菜のテリーヌ　アンチョビソース」

オクラや根菜類、椎茸など10種以上の野菜がふんわりお出汁が香る寒天で寄せられてます。

ごろっとした食感とつるっとさわやかな寒天が気持ちいい一品。

クリーミーな中にアンチョビのアクセントが効いたソースも絶品。

「牛肉の包み揚げ」

大葉に包まれたすり身のような牛肉が揚げられ、サクッと音が鳴る軽い食感。

デザート三種(濃厚プリンのマンゴーソース、抹茶わらび餅、ブラッドオレンジシャーベット)

一つ一つ丁寧に仕上げられたデザートで最後まで満足感たっぷり☆

これで2400円(税別)は驚きの安さ！！

通常この価格では中々頂けません！

お昼の50名限定です☆予約もできるので、ぜひお楽しみ下さい！

とても穏やかで、おもてなしの心溢れる店長さんと♪

店舗情報