「もつしげ 上大岡店」
今回はこだわりのもつを使用した料理を楽しむ事が出来る「もつしげ上大岡店」をご紹介しました。
野毛などではもうお馴染みの「もつしげ」さん☆
味のある落ち着いた雰囲気。土地柄、お子様連れもいらっしゃいます♪♪
世代、老若男女問わず大人気です！
もつしげの名物は「塩モツ煮込み」
野菜などは入っておらず、色々な部位のモツがゴロゴロと入ってます☆
プルプルトロトロの食感がたまりません！！ジュワッと脂の甘みが染み出します。
透き通った綺麗なスープは塩加減もちょうど良く、モツの旨味が凝縮されています♪♪
そして暑い夏にはさっぱり「タン刺し」もおススメ☆
生のタンはコリッコリッと弾力のある食感！塩コショウダレでさっぱりとしています☆
キリン一番搾り生ビールが進みます！
おつまみは100円から、串焼きは120円からリーズナブルに楽しめますよ♪
とても親切にして下さったお店の方々と☆
