「肉バルD.U.M.B.O 横浜みなとみらい東急スクエア店」
今週は「肉バルD.U.M.B.O 横浜みなとみらい東急スクエア店」をご紹介致しました。
東急スクエアの5階にあるお店。
入り口からスタイリッシュです☆
「マンハッタン橋」と「ブルックリン橋」に挟まれた街区にあるお店をイメージされたオシャレな雰囲気♪♪
また、大きな窓があるので、大観覧車やベイブリッジをはじめとしたみなとみらいの景色を眺めることができます。夜景も絶景です!
自由で、捕らわれない発想と行動の街ブルックリンを受け継いだダンボの料理は美味しいを第一の条件に、自由な発想で作られています。
季節野菜は、グリルする事で旨みが増す厳選したお野菜を。
お肉は、牛サーロイン、牛ランプ肉、豚スペアリブBBQ、ローストチキンから選べます。
「牛ランプ肉と野菜のグリルコンボ」
岩塩、味噌ソース、ラムチーズソース、トマトガーリックソースが付いています。
肉は塊肉をじっくり焼いて仕上げています。
赤身ながらもとても柔らかく、キメが細かい☆
肉を食べたー!というかなりの満足感がありながら、赤身でヘルシーというのは嬉しいです。
野菜も色鮮やかで、グリルされることによりかなり甘みが引き出されています。
ずっと人気を誇っているのが「ラクレットチーズ 厚切りベーコンとグリル野菜」
目の前でチーズをかけてくれます。
とろーり、むっちりとしたチーズの濃厚さがすごい!!厚切りベーコンの塩加減とほくほく野菜にチーズが最高に合います。
グリルの香ばしさとチーズの芳しい香りの余韻があるうちに、、
キリンのクラフトビールが楽しめるタップマルシェから「ブルックリンラガー」をぐびっと♪♪
最高に幸せな気持ちになります!!
他にもキリン一番搾り生ビールとハイネケン 生ビールエクストラコールドがあります。
とても親切にして下さったお店の方々と☆
店舗情報
「肉バルD.U.M.B.O 横浜みなとみらい東急スクエア店」
アクセス
みなとみらい線「みなとみらい駅」直結 徒歩5分
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-8 みなとみらい東急スクエア3 5F
WRETTEN BY 刈川杏奈