今週はリーズナブルに手作りスペイン料理を楽しめる
「Bar de la Costa HOLA（バル デ ラ コスタ オラ）」をご紹介しました！

スペインのバルセロナの街角ワイン酒場をイメージされたお店で、
来月11月で4周年目を迎えられます。

「HOLA（オラ）」という店名は、スペイン語で一番耳にする言葉で、
英語の「hello」を意味していています。
誰もが親しみやすく、そして、永く愛されるお店になるように、
という願いを込められたお店なんです。

お店の入口、左側には「ワインとさかな」の文字、
その下に小さな魚のマークと「HOLA（オラ）」の文字が光る看板と、
そして、スペインの旗が目印です。

店内は、木目調と白を基調にされていて、
「Bar de la Costa HOLA（バル デ ラ コスタ オラ）」と書かれた丸い電球があったり、
机や椅子、所々の装飾に木が使われていたり、暖かみ溢れる素敵な空間となっています。

おすすめメニューは、「HOLA特製！魚介のオジャ」！

女性にも人気のこちらのメニューは、日本のおじやの語源にもなったと言われる料理で、
海老や鯛、浅蜊などの出汁にサフランを加えて、ゆっくりと煮たて、
お米にたっぷり味をしみこませた一品です！

オジャ専用の鍋であつあつのまま運ばれてきます。もう魚介の出汁のいい香りが漂ってきます。

この日の具はスズキ、イカ、ムール貝。
出汁がとてもよく染みたお米がおいしい！体に染み渡る味です。

その他にも、10種類のスペインの前菜を楽しめる「スペインの前菜盛り合わせ」がおススメ☆

信玄鶏のレバームース、ハマポークのパテ、ガリシア栗豚のハム、ポテトサラダ、ガスパチョ、
シーザーサラダ、パンコントマテのハモンセラーノ、エスカベッチェ、ピクルス（ギンディージャ、ケッパーベリーの10種類。

まずはガスパチョからお召し上がりくださいとのこと。
契約農家の新鮮トマトだけで作る冷製スープはさっぱりとした中にもトマトの旨みが凝縮され、
一気にスペイン料理をたのしむ口に整えてくれます。

ガリシア栗歌のハムはふわっと芳しい香りが残り上品な味。
お酒にとても合いそう！その他も一つ一つ丁寧に作られ、大満足の盛り合わせです。

その他「生牡蠣」は北海道釧路・厚岸湾の生牡蠣が使われていて、
大粒で芳醇な甘みと濃厚なコクが特徴の美味しい牡蠣がなんと290円で味わえます。

そんなリーズナブルに手作りスペイン料理を楽しめる
「Bar de la Costa HOLA（バル デ ラ コスタ オラ）」のメニューにピッタリのドリンクは、
キリン一番搾り生ビールをはじめ、ソムリエが厳選した種類豊富なスペインワイン、
ソフトドリンク各種、お楽しみいただけます。

とても親切にしてくださったお店の方々☆

店舗情報

「Bar de la Costa HOLA（バル デ ラ コスタ オラ）」

TEL　　　　　　045-681-0950

営業時間：　　火曜日～土曜日　夕方5時~深夜1時まで

　　　　　　　　  日曜日・祝日は　夕方4時~深夜0時まで

アクセス　　　　JR根岸線「関内駅」より徒歩3分

定休日　　　　　　月曜日（祝日営業、翌火曜日店休）

住所　　　　　　　神奈川県横浜市中区住吉町3-29 関内住吉ビル1F

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　WRETTEN BY　刈川杏奈