今週は大人な空間でリーズナブルにお食事を楽しめる「創作料理　希」をご紹介致しました！

元々鎌倉で30年以上創作料理のお店を営まれていて、青葉台に移ってきて４年目を迎えます。

建物の階段を上がって、2階にあるお店で、一文字で「のぞみ」と読む店名と、
左上に「創作」の2文字が書かれた茶色の看板が目印です。

店内は暖かな照明と、所々に置かれた観葉植物の緑で飾られ、
落ち着いた大人な空間でゆったりとした時間を過ごしながら、お食事を楽しむ事ができます。

創作料理　希　のおすすめメニューは、「牛すじシチュー」！

鶏ガラから丁寧に作られたデミグラスソースと、
とろとろになるまで煮込んだ牛すじの旨味がたっぷりとスープに詰まった一品です！
プルプルホロホロの牛スジは脂身ばかりでなく、程よいバランスでとろけていきます。
デミグラスソースも酸味が強すぎず優しい味。

シチューと一緒についてくるサクサクのバケットをスープにつけていただくとまた格別☆
しかもこれで500円というびっくりするくらいリーズナブル！

カレーメニューも豊富で、鶏ガラと野菜をじっくり2日間かけて、
とろとろになるまで煮込み、こちらも素材の旨味がたっぷりと溶け込んだカレーになっています！

他にも、その日仕入れた新鮮な旬の魚と香味野菜を使った「なめろう」、
特製ネギ味噌をかけたやみつきの味「チキンの唐揚げ」、
「手作りシュウマイ」など、肉、魚、和洋中問わない、どれも魅力的なメニューが楽しめます！！

大人な空間でリーズナブルにお食事を楽しめる「創作料理　希」のメニューにピッタリのドリンクは、
キリン一番搾り生ビールをはじめ、瓶ビールは一番搾り　横浜づくり、キリンクラシックラガー他、
種類豊富な日本酒、カクテル、サワー、ソフトドリンク各種、お楽しみいただけます。

お店の店主の美人ママさんと♪

店舗情報

「創作料理　希」

TEL               045-985-7411

営業時間        火曜日～金曜日・土曜日　ランチ：11:30～14:30
　　　　　　　　　　　　　　　　        ディナー：18:00～23:30

アクセス         東急田園都市線「青葉台駅」より徒歩３分

定休日　　　　　　月曜日・日曜日

住所　　　　　　　　神奈川県横浜市青葉区青葉台2-26-1 志田スクエアハイツ2F
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＷＲＥＴＴＥＮ　ＢＹ　刈川杏奈