今週は薪窯で焼き上げる本格ピッツァを味わえる「DUMBO PIZZA FACTORY YOKOHAMA」を
ご紹介しました！

こちらのお店は、アメリカ、ニューヨークのブルックリンの入口にある
「DUMBO(ダンボ)地区（Down Under the Manhattan Bridge Overpass）」のピッツァ屋さんを
イメージしたお店です。

お店の名前「DUMBO PIZZA FACTORY」が書かれた文字の下に星のマークが並んで書かれていて、
電球に囲まれた四角い看板と、重みを感じる暗い赤色の異国観ある扉が目印です。

店内もお店のイメージに合わせて、アメリカの倉庫を改装したような空間になっています。

店内はレンガ造りでアンティーク調のテーブルや装飾品で飾られたおしゃれな空間になっています。
お席は、テーブル席、カウンター席、ソファー席、個室合わせて120席です。

また、こちらのお店は2つのエリアに分かれていて、
１つは入口側の「スポーツバー」エリア。
店内にはいくつかテレビが設置されていて、サッカーや野球の試合などを見ながら
お酒を楽しめるカジュアルなバーの雰囲気のエリアです。

もう１つは「レストラン」エリア。
店内奥側のエリアで、個室やソファー席で落ち着いた空間の中、
お食事を楽しむ事が出来るエリアとなっています。 

薪窯もとてもおしゃれ！

そんな　DUMBO PIZZA FACTORY YOKOHAMA　のおすすめメニューは、「マルゲリータ」！
こちらの「マルゲリータ」は2種類あり、
１つはトマトソースの上にモッツァレラチーズとバジルがのった「マルゲリータ」。

そして、もう１つ！
トマトソースの上に水牛のモッツァレラチーズと姫トマト、バジルののった、その名も！
「マルゲリータD・P・F」！ミルキーな水牛のモッツァレラチーズが絶品のピザです！
香ばしいふんわりもっちりの生地も抜群です！

他にも自家製のサルシッチャが楽しめるゴルゴンゾーラやハラペーニョがのった
少しピリ辛な「レッドブル」というピッツァもおすすめ☆

ピッツァ以外にもカプレーゼやサラダなどさっぱりしたメニューも豊富で、
オーブンで焼き上げたホロリと柔らかく、旨味の凝縮したアメリカンポークの骨付き肉「バックリブ」
もはずせないメニューです！

薪窯で焼き上げる本格ピザを味わえる「DUMB PIZZA FACTORY YOKOHAMA」のメニューに
ピッタリのドリンクは、キリン一番搾り生ビールをはじめ、ブルックリンラガー、バドワイザー他、
世界各国のビール、種類豊富なワイン、ソフトドリンク各種、お楽しみいただけます。

また夜から出るお通しは「生ハム」！お酒が進みそうです♪♪

とても親切にしてくださった店長さんと☆

店舗情報

「DUMBO PIZZA FACTORY YOKOHAMA」

TEL               045-326-3370

営業時間        平日　15:00～24:00

                   土曜日・日曜日・祝日　11:30～24:00

アクセス       　JR「横浜駅」　より　徒歩2分

定休日　　　　　　不定休（年末年始休み）

住所　　　　　　　神奈川県横浜市西区南幸1-10-11 相鉄南幸第9ビル1F

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＷＲＥＴＴＥＮ　ＢＹ　刈川杏奈