今週は、関内、肉料理といえばここ！ヨーロッパ各国料理とワイン・ビールで
旅行気分が味わえる！大衆肉バル　「Mr.EUROPE」をご紹介致しました。

ブルーとイエローのお店カラーが華やかな外観。雑貨のお店かな？
とも思うような可愛らしいデザイン☆

 

ガラス戸を開けて中に入ると、国旗が飾ってあったり、大きなヨーロッパ圏の地図や、
マリア様などの彫刻インテリア、甲冑をモチーフにしたボードが置かれたりと、
ヨーロッパの風が吹いてきそうな店内です。

人気定番メニューは、ディナーメニューの「1.5ポンドコンフィの肉盛り」

“コンフィ”というのは、焼くのではなく“オイルで煮る”調理法。
豚・鶏・牛の肉をそれぞれ塩・胡椒・ハーブ等を染み込ませてじっくり寝かし、
低温油でゆっくり煮込んだ盛り合わせ。低温・長時間で煮込むことによって
肉質を柔らかくし、余分な油は落として、お肉の持つ水分・旨味を凝縮させています。

お肉の味が濃くしっかりしています！牛は柔らかく、豚は甘みが強い！
鶏はパリパリジューシーです☆ハーブのいい香りが鼻に抜けます♪

ダイレクトに味を楽しめるので、添えてあるのはマスタードのみ。
まずはそのまま食べて、途中から味を変えて楽しんでみてくださいね。
3ポンドのサイズもご用意しているので、みんなで分けて食べるのもおすすめです。

他にもイギリス・フランス・ドイツ・ベルギー・ポルトガルなどの各国肉料理が揃っています。

ランチには、バベットステーキ、鶏のコンフィ、パスタやワンプレートランチも登場します。

そんなお肉料理にピッタリのドリンクは、キリンハートランド生をはじめとした各国のビール、
ヨーロッパにこだわった、メニューに乗り切らないワインの豊富なラインナップが揃います。

とてもお話上手で親切にしてくださった、オーナーシェフの若林さんと☆

店舗情報

「Mr.EUROPE」

TEL   　     　045-228-9128

営業時間　　　ランチ11：30～14：30(L.O14:00)/ディナー17：00～23：00(L.O22:00)

アクセス　　　 みなとみらい線「馬車道駅」徒歩2分

定休日      　 日曜・祝日

住所　　　　　   神奈川県横浜市中区北仲通り2-30　井上ビル

                                                                           　　　　WRETTEN BY 刈川杏奈