Keep Green & Blue - Fm yokohama 84.7

「第2回LOUD&PEACE 」株式会社オオスミ 代表取締役 大角武志さん&BAR de 南極料理人 Mirai 代表 篠原 洋一さん③

今週は、9/8金曜日に横浜市役所1 階 アトリウムで開催される「第2回LOUD&PEACE」に注目!
 詳しくは、このお二人に伺っていきます! 株式会社オオスミ 代表取締役 大角武志さんと、BAR de 南極料理人 Mirai 代表 篠原 洋一さんです!

環境問題をテーマ、明るく、楽しく、ポジティブな気持ちで難題に立ち向かうイベントとして、まるでロックフェスのように  SDGs に関わるテーマを毎年変えながら開催されてる「LOUD&PEACE」。
第二回目となる今回のテーマは、「ゴミ問題」。
横浜市をはじめ、全国各地で活躍されている方7名をお招きして、それぞれ20分間のプレゼンテーションをお届けします。
南極料理人の篠原さんは、プレゼンテーションの一番最後にご登壇されます。

まずは、篠原さんのお店「BAR de 南極料理人 Mirai」は、南極観測隊と豪華客船「飛鳥」「飛鳥Ⅱ」で世界中を巡り、世界一周×9回+南極越冬×2回 = 70カ国200都市のめぐってきた篠原さんが腕を振るった多国籍料理がいただけるBARです。

篠原さんが、世界の果てで目撃したごみについて、お話を伺いました。
豪華客船「飛鳥」「飛鳥Ⅱ」に乗って、ハワイーアラスカクルーズで見たプラスチックの海。
一面ゴミが浮いているゴミベルトを見て、驚いたんだそうです。

また、かつて南極ではゴミを持ち帰らず、埋めていたんだそうです。しかし、現在は、昔のゴミも掘り起こして持ち帰ってきているんだそうです。

そして、南極の氷の現状についても教えてくださいました。
現在、大気の状況から南極では雪が降り氷が厚くなっているんだそうです。しかし、海の温度が上がっていることで三重県ほどの大きさがある棚氷と言われる張り出した氷山が海へと流れ出てしまい、世界を巡っている海流に変化が起こっているんだそうです。

その理由は・・・! 私たちの生活が遠い南極にまで影響を与えている様子など、詳しくは下記の音声配信をチェック!

「第2回LOUD&PEACE ~SDGs を叫んで伝えるフェスで世界をもっと平和にしたい~」
BAR de 南極料理人 Mirai 代表 篠原 洋一さんのご登壇の時間は、9月8日金曜日午後3時30分から!参加は無料です。

詳しくは
「第2回LOUD&PEACE ~SDGs を叫んで伝えるフェスで世界をもっと平和にしたい~」

株式会社オオスミ

BAR de 南極料理人 Mirai 

☆「あなたのサステナブルなこと」も番組に教えてください!
番組への感想もお待ちしています。
メールアドレスはこちら。
Twitterでは #847keep で感想をツイートしてくださいね。
 

top