
ONE N' ONLYのRei君のお料理教室2回目は、
ReiのカルパッチョもB型
材料は
りんご酢 大さじ3
サラダ油 大さじ3
塩胡椒 少々
青じそ 5枚ほど
ニンニク 一片
茹でダコ 200g
きゅうり 1本
トマト1つ
1.サラダ油、酢、塩、胡椒を混ぜ合わせる
2.青じそとニンニクをみじん切りにして、ドレッシングに加える
3.きゅうりを軽く叩いておく。
4.きゅうり、たこ、トマトをぶつ切りまたは乱切りにする
5.ドレッシングと混ぜ合わせる
6.冷蔵庫で30分程置いた時が食べごろ
お一人さま向けのメニューです!
ビール飲みたくなります〜
是非作ってね