今週、カフェ･タカギクラヴィアのオーナーでもある高木社長からご紹介していただいたワイン

は～

ドメーヌ・ユエのヴーヴレイ

ル・オー・リュー　

セック　2010

DOMAINE HUET, VOUVRAY , LE HAUT-LIEU  SEC 2010

フランス・ロワール地方の白ワイン。　産地はヴーヴレイ。　シュナン・ブランというブドウを使っています。　SECというのは辛口を意味します。

すっきり、まろやかな味わいです。　お鍋料理に合うそうですよ！