山、川、海と自然豊かなここ神奈川県から、未来へ向けて、
持続可能な社会を目指し活動している人々をご紹介していくこの番組。

今週、お話を伺っているのは、

2022年を美しくサステナブルに過ごすための
ヒントが詰まった『FRaU SDGs号』
編集長兼クリエイティブディレクター、
編集者の熱田千鶴さんです!

SDGs号の中では、MOOKという形で、
今まで、「OCEAN」「MONEY」「WORK」などを作っています。
そして、2021年の10月に、「食」をテーマに
『FRaU SDGs MOOK FOOD「おいしい」の未来。』
を作っています。

「食」は暮らしの中で誰もが関わるもの。
そして、様々な問題を抱えているものでもあります。
食べて「美味しい」というだけではなく、
「美味しい」の背景に、
色んな人間関係、思いや気持ちが伝わるように作っています。

食の問題は、日本ならではの課題が大きく、
私たちが足元を見つめなおせるように、
日本人の「食」をテーマに、日本人に向けて作られています。

 FRAU_SDGs_FOOD©講談社


過去のSDGs号 MOOK は手にすることもできます。
ただ、最初の号など、売り切れている号もあります。


詳しくは、音声配信をチェック!

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