熊谷章洋です!
今日ご紹介したのは、
「非加熱 伊豆の生はちみつ・みかん 糖度違いを愉しむ2種セット」
でした。
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はちみつ、
お好きな方、いらっしゃいますよね。
今日の商品は
とても繊細ですので、
お嫌いな方にまで
買ってください、
買うと良いですよ、
とまでは申しません。
ただ、
味にこだわる方、
自然の食材にこだわる方、
健康にこだわる方、
良いものをちょっと食べる丁寧な暮らしの方には、
間違いなく
向いている商品だと思います。
商品名の謎が多いと思いますので、
その説明をしながら、
内容をご紹介していきます。
まず、
非加熱 生はちみつ。
加熱していない、
そのままのはちみつは、
元となる花の香りなどの風味があり、
はちみつ本来の栄養成分も残っています。
生産者は、
静岡県東伊豆町の
Honey.Dさん。
はちみつが採れない時期も、
餌となる砂糖水を与えず、
女王蜂や幼虫が育つ場所と
蜜が取れる場所を分けるなど、
良質なはちみつ作りを
丁寧におこなっていらっしゃいます。
ご紹介が遅れましたが、
ここのはちみつに惚れ込んで、
今回商品化に携わったのは、
大田市場のフルーツの達人です。
野菜、果物の味を知り尽くした
達人ですから、
はちみつにこだわるのも
納得ですよね!
そして東伊豆町は
ニューサマーオレンジの名産地。
商品名のみかんとは、
今回はニューサマーオレンジのことです。
東伊豆町では
5月いっぱい、
ニューサマーオレンジの花が咲き乱れるそうで、
その時期だけを狙って採蜜したのが
今回の商品です。
非加熱 生はちみつだからこそ、
元の花の香りを
しっかり楽しむことができます。
そして今回の目玉は、
糖度80度と78度の食べ比べです。
通常なら
糖度80度のものを出荷しているそうなんですが、
達人が気付きました。
糖度78度の方が、
ニューサマーオレンジの香りがするんじゃない?
実際、
試食してみますと、
まさしく、
柑橘系の爽やかな花の香りが、
色濃く反映されている!
これ、
78度単独で味わわないと
もったいなくない?
てなわけで、
Fヨコラジショピ独自企画として、
商品化してくださったんです!
達人曰く、
78度のほうは
香りが良く、
80度よりもサラッとしているので、
例えば、
炭酸水で割って飲んだりしても良い、
とのこと。
あと私が思うに、
お菓子作りがお好きな方、
クッキーやマフィン、
あと糖度78度のニューサマーオレンジのはちみつ入りのクリームとか、
良いんじゃない?
夜寝る前に、
ひと匙のはちみつ、
体に良いって
言われますよね。
ほんのちょっとずつ
食べるものだから、
美味しさはもちろん、
味の違いが楽しめたらいいのでは?
もちろん
数量限定になります。
贈り物としても
是非ご検討ください!
詳しくは、
ラジショピホームページから、チェックしてくださいね♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/
月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
https://x.com/kumachanannoun