深みとコクがあるのは こだわりの絶品フルーツか 40過ぎてからの失恋か
小林アナです。
今日は
毎回大好評!
大田市場の達人オススメ絶品フルーツ企画!
今回は「ぶどうの女王」とも呼ばれる
「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を
ご紹介しました!!
![]()
6月になり
夏日になる日も出てきましたよね。
また猛暑がやってくるのか!と思いますが・・・
暑さで食欲が落ちていても
食べられちゃうのが「マスカット」!!
あの甘味と酸味のバランス!
食べると口の中に爽やかな風が吹き抜けるような・・・
まさにこの季節にぴったりなフルーツ!
高級感も特別感もあるので
大切な方へ贈ったりする方も多いでしょうね!
マスカットは
品種はもちろん
産地によっても美味しさが違います。
せっかくなら
大田市場の達人が太鼓判を押すマスカットを味わってみませんか?
ということで
ラジショピが今年もご用意したのは
味はもちろん!
見た目にも徹底的にこだわった
「マスカット・オブ・アレキサンドリア」です。
![]()
その名前からもわかるように
エジプトのアレキサンドリア港から世界に広まり
あの「クレオパトラ」も愛したと言われていることから
「ぶどうの女王」と呼ばれる
140年以上の歴史がある高級フルーツ!
ちなみに「シャインマスカット」の祖先にあたるのが
この「アレキサンドリア」なんですが
栽培がとても難しく
日本の中では
ほとんど岡山県でしか作られていない
という貴重なものです。
色はヒスイのような美しいエメラルドグリーン。
一粒がずっしりと重くて
豊富な果汁が楽しめます。
そして
「マスカット・オブ・アレキサンドリア」の大きな特徴といえば
その香りの素晴らしさです。
ブドウは一般的に食べやすい「種無し」が好まれますが
種無しの処理をすると
どうしても香りが弱まってしまうということで
あえての「種あり」!
だから
豊かな香りを感じることができるんです。
そもそも「マスカット」という名前は
香水の「ムスク」から由来しているそうで
香りを味わうことが
マスカットを楽しむことと言っても過言ではないんです。
もちろん味も最高!
甘さも酸味もちょうどよく
深みとコクがあって
まさに“ぶどう本来の美味しさ”。
ブドウがお好きで
いろいろ召し上がっている
そんな「通」の方も
「これが最高」とおっしゃる
磨き抜かれた宝石のような味わいです。
さらに
このマスカット・オブ・アレキサンドリアは
その味わいに加えて
貴重さも宝石のようなフルーツです。
先ほど
栽培が非常に難しく
そのほとんどが岡山で生産されるとお伝えしましたが
今回はさらに厳選し
岡山県内の中でも「名門産地」と呼ばれる
倉敷市 船穂地区産のものをお届けします。
船穂地区には
現在およそ100戸のぶどう農家が集まっていて
それぞれが競うように
良質なマスカットを作っていらっしゃるんだそうです。
船穂のマスカットは
ハウス栽培が中心。
温度・湿度の管理に気を遣いながら
徹底的に管理。
気の遠くなるような手仕事で
一粒一粒に愛情を込めて
ブドウの力を最大限引き出す努力をされています。
そして
豊かで水質のよい一級河川 高梁川の恵みで育つ
船穂のマスカットは
「味もよいが 姿も一級品」と言われるほど特別なんです!
![]()
「JA晴れの国岡山 マスカット・オブ・アレキサンドリア 1房」
大きな1房 およそ750グラムで
お値段は 税込 6,980円!
冷蔵便でのお届けとなりますので
送料は1,100円です。
お届けは
最も美味しく食べていただける
7月中旬から下旬頃を予定しています。
味も姿も一級品”の特別なマスカットなので
美味しいものが大好きな方やいつもお世話になっている方
ご両親に送るのもオススメです!
ぜひこの機会にスペシャルなマスカットを味わってみてください☆