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健康の為にも是非食べて欲しい!機能性表示食品の骨までまるごとあじの干物!!

こんにちは!湯本久美です。

干物製品初!消費者庁の

「機能性表示食品」を取得した

『骨までまるごとあじの干物セット』

をご紹介しました。

皆さん、健康の為に何かされているでしょうか?

この健康の為にはこうすると良いなど、

様々な健康法がありますが、

その中で、認知機能を維持する為に、

青魚を摂りましょうと言われますよね。

でも、魚を積極的に食べたいけど、

魚は調理の時のニオイ、煙が気になる、

生ごみが出るなど、ハードルが高くて

気軽に食べられないという人、

結構いらっしゃるんです。

そこで、おススメしたいのが、

この「骨までまるごとあじの干物」!!

パックを開けるだけでおいしい

あじの干物を頭からしっぽ、骨まで

まるごと食べることができます。

しかも、栄養が豊富で「機能性表示食品」を取得。

中高年の方の加齢に伴い低下する、

認知機能の一部である 「記憶力」

一時的に物事を記憶し思い出す力を維持する機能と

「判断力」情報を認識し、次の行動にうつす力を

維持する機能が あることが報告されている

DHA/EPAが含まれているんです。

1枚90g以上、けっこう肉厚でずっしりしています。

私も試食させていただきましたが、

ちょうどいい塩加減で、あじの旨味も

しっかりあって、とっても美味しいんです!

肉厚だから満足感もあります!

パックから出すだけで、こんなに美味しい干物が

食べられるの?!と、びっくりしてしまいます。

しかも、可食部100%!通常の干物の場合、

骨や頭などは食べないので、

実際に食べているのは4割くらい、

生ごみも出てしまいますよね。

かたや「骨までまるごとあじの干物」は、

全て食べられるので、生ごみが出ないのは

もちろん、 摂れるカルシウムの量は

一般的なアジの干物のおよそ17倍にもなるんです。

さらにDHAやEPAは、青魚の頭の部分や、

目の後ろの脂身に多く含まれているそうで、

 そこまで全て食べられる、というのが

大きなポイント!!なので、健康の為にも

是非皆さんに食べて頂きたいんです!!

いいことづくめの

「骨までまるごとあじの干物」が

どのように作られているかというと、

まずはお魚を干物にします。

作っているのは沼津の工場で、

使用するお魚は全て国産です。

厳選したお魚を、こだわりの職人たちが

一匹ずつ丁寧に開き、塩漬けにします。

その時に使用する水は、駿河湾の海洋深層水、

そして塩は、旨味が多くまろやかな味わいの

オーストラリアの天日塩。

味わいがあるので、塩分を控えめにしても

十分なうま味が出るそうです。

さらにうま味を増すこだわりの

「干し」を行います。

そうして出来上がったものを、

遠赤外線でふっくら、直火でこんがり焼き上げ

真空パックにし、圧力釜へ。

この圧力釜がおおきなポイント。

熱と圧力を加えることで、

骨は幼児でも噛める柔らかさに、

且つ身は崩れることなくうま味を

味わえるように仕上げていきます。

こうすることで、頭はもちろん骨まで

丸ごと美味しく食べられる

焼き魚になるというわけです。

よりおいしく食べたい方は、

レンジで温めたり湯煎したり、

トースターやフライパンで

温めるのもいいと思います!

原料はお魚と塩だけで、食品添加物は不使用。

保存料も入っていませんが

しっかり真空パックされているので

賞味期限は製造から1年、

常温で保存できます。

ご両親や、一人暮らしをしているお子さん、

健康が心配な単身赴任の旦那様に

送るのもいいと思います。

常温保存で、賞味期限が長いので、

海外旅行のお供として活用されている方も

いらっしゃるようですし、災害の備えとして、

戸棚や非常袋で保管して、期限が迫ったら食べる

ローリングストックにするのもいいですよね。

干物製品初の「機能性表示食品」

「国産焼き魚 骨までまるごとあじの干物 セット」

1枚ずつス真空パックになっていて、

8枚入り、お値段は税込5,979円です。

送料はFMヨコハマが負担いたします。

200セット限定です。

お申し込みはどうぞお早めに。

お届けは、10月31日

または11月1日を予定。

賞味期限は来年9月29日以降の

ものとなります。

片付けや調理の大変さがなく栄養もたっぷり。

 お魚をしっかりとりたい方は是非、

チェックしてみてください!!

https://shop.fmyokohama.co.jp/ec/pro/disp/1/YY-06-01718-00?sFlg=0

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