熊谷章洋です。今日ご紹介したのは、

「鶏肉専門店　梅やのエフヨコ限定　BBQセット」
でした。

地元横浜の名店、
梅やさんの、

串うちされた焼き鳥のBBQセットを
冷凍便でお届け！

ボリュームたっぷり、
美味しくて、
コスパも良い、

エフヨコ限定のセットですよ！

梅やさんと言えば、

横浜高島屋さんの
創業当初から出店している、

鶏肉の専門店。

また、卸売りもしていて、

例えば、
街の美味しい焼き鳥屋さんの鶏肉が、

あるいは、
串を打って焼く前の状態のものが、

梅やさんのものであることも、
少なくないそうです。

使っている鶏肉は、
宮崎産の若鶏。

この鶏肉なら、
何をしても美味しくなる！

とスタッフさんたちも、
胸を張って仰っていました。

しかも串うちは、
全て人の手で。

鶏肉で
みんなを笑顔にすることを、

目指しているそうです。

老舗だからといって、
気取るわけでもなく、

かといって、
どこか上品で整っているように感じるのは、

そういった店の姿勢の表れ、
なんでしょうね。

そして、

通常の８倍の速度で急速冷凍して、
食材の細胞破壊を
最小限に抑えることができる、

優れた冷凍技術の導入によって、

解凍後は、
まるで生のような新鮮さ。

梅やさん曰く、

焼き鳥の美味しい食べ方は？

焼いてすぐ食べること！

それに勝る方法は、
ないそうです。

このBBQセットなら、
冷凍庫に備えておいて、

食べたい時に、
焼いて食べる。

あるいは、
仲間との宅飲みや、
屋外でのBBQに持っていくのも、

冷凍なら、
簡単ですよね。

セット内容は、
もも肉串、ねぎ肉串、つくね串、
皮串、砂肝串、ぼんぼち串。
国産若鶏の串6種類が、それぞれ4本、計24本！
さらに鶏肉ソーセージ2本！
このソーセージも美味しかった！

梅やさんの国産鶏肉を100%使った
オリジナルソーセージで、

上永谷にあるソーセージ専門店
「ミュンヘン」さんとのコラボ商品。

さっぱりとした味わいに、
ドイツ製スパイスが
絶妙にマッチしています！

楽しい催しが増える夏。

このセットは、
きっと役にたつと思いますよ！

詳しくは、
ラジショピホームページから、チェックしてくださいね♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/

月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
https://x.com/kumachanannoun