食品
調理せずにこんなに美味しい焼き魚が食べらるなんて！
こんにちは！湯本久美です。
今日は、「骨まで食べられる焼き魚
『まるごとくん』」をご紹介しました！
食欲の秋！秋刀魚や秋鮭なども
旬を迎えています。
家では魚料理よりも肉料理がメインになりがち
というご家庭も多いようですが、栄養の面でも
魚をもっと積極的に食べたいですよね。
でも、焼くのが大変、においも残る、
食べてからも、生ごみが出る、
グリルを洗うのも一苦労、、、と、
家で魚を焼くのはあまりしたくない
という方もいらっしゃるようですし、
あと、骨が気になるからあまり食べない
という方も意外と多いんですよね。
そこでおススメなのが、このまるごとくん！
パックを開けるだけでまるごと
食べることができるんです。
調理する必要がないので、
魚を焼く時の匂いや煙、
グリルの後片付けから解放されます。
さらに、頭からしっぽ、骨まで、
お魚を丸ごと食べられる可食部100％！
無駄がなく栄養たっぷりです。
焼き魚と聞いて、切り身を思い浮かべる方も
いらっしゃるかもしれませんが
この商品は、開いて干した干物を焼いたもので
「真あじ」「かます」「真いわし」
「真ほっけ」「金目鯛」の5種類。
1つ1つ真空パックされています。
1枚およそ60g～70gくらいで、
少し小ぶりと感じるかもしれませんが、
全て、頭から背骨、しっぽ迄、丸ごと全部
食べられるので満足感もとっても高いんです。
通常の干物の場合、私たちが実際に
食べているのは4割くらいで、残りは、
捨てることになってしまうそうなんですが、
「まるごとくん」なら、全部食べられて、
生ごみも出ません。魚の栄養という点でも
「まるごとくん」の真あじの場合、
摂れるカルシウムの量は、一般的な
アジの干物のおよそ17倍にもなるんです。
もちろん、味もとっても美味しいです。
これ、本当にパックから出しただけ？と
びっくりするくらいの美味しさで、
骨も皮も食べられるから、
さらに旨みも増している気がします。
私はここ最近朝食に食べているんですが、
本当に手軽で、忙しい朝にすごく便利です。
毎朝違った魚を食べられるのも嬉しいですよね。
焼き魚はこれで充分と思えるくらい、
すごい商品なんです！！
「まるごとくん」は、パックから出して
そのままでも食べることができるんですが、
レンジ温めたり、
トースター、フライパンで焼き直すと
表面もパリッとしてより美味しくいただけるので
温めるのがおススメです！
しかも、まるごとくんはアレンジレシピも
作りやすくて、私も色々作ってみました。
金目鯛と出汁でご飯を炊いて鯛めしにしたり、
イワシをほぐしてパスタの具にしたり、
ホッケにパン粉の衣をつけてフライにしたり、
色々な楽しみ方ができるんです。
では、この「まるごとくん」が、
どうやって作られているのかというと、、
まずはお魚を干物にします。
作っているのは沼津の工場で、
使用するお魚は全て国産です。
厳選したお魚を、こだわりの職人たちが
一匹ずつ丁寧に開き、塩漬けにします。
その時に使用する水は、駿河湾の海洋深層水、
そして塩は、旨味が多くまろやかな味わいの
オーストラリアの天日塩。
味わいがあるので、塩分を控えめにしても
十分なうま味が出るそうです。
さらにうま味を増すこだわりの
「干し」を行います。
そうして出来上がったものを、
遠赤外線でふっくら、直火でこんがり焼き上げ
真空パックにし、圧力釜へ。
この圧力釜がおおきなポイント。
熱と圧力を加えることで、
骨は幼児でも噛める柔らかさに、
且つ身は崩れることなくうま味を
味わえるように仕上げていきます。
こうすることで、頭はもちろん骨まで
丸ごと美味しく食べられる
焼き魚になるというわけです。
お子さんやご年配の方がいるお家にもいいですね！
原料はお魚と塩だけで、
食品添加物は不使用なので
安心してお召し上がりいただけます。
保存料も入っていませんが
しっかり真空パックされているので
賞味期限は製造から６か月。
保存は常温でも可能なので、
災害の備えとして、戸棚や非常袋で保管して
期限が迫ったら食べる、ローリングストック
にするのもいいですよね。
また、ご両親や、一人暮をしているお子さん、
健康が心配な単身赴任の旦那様に
送るのもいいと思いますし、
海外旅行のお供として活用されている方も
いらっしゃるそうですよ。
手間もかからず、栄養も豊富。
この機会にぜひチェックしてみてください！
「骨まで食べられる焼き魚 まるごとくん」
真あじ３枚、かます、真いわし、真ほっけ、
金目鯛半身をそれぞれ２枚
合計１１枚をセットにして、
お値段 税込 5,880円！
送料は別となります。
お届けは、10月12日または13日を予定。
賞味期限は来年の3月17日以降のものとなります。
ご用意できたのは200セット！
人気商品ですのでお申し込みはお早めに！
本当にオススメです♪