熊谷章洋です。今日ご紹介したのは、

ラジショピ田んぼの「近江たなかみ米2024年『新米』ご予約会」
でした。

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暑い日が続きますが、
夏の後には、

実りの秋、
食欲の秋がやってきます。

日本の食卓の基本は、
お米。

美味しい新米を、
どんなふうに味わいましょう？！！

佃煮など、
お醤油系のうまいものや、

ピリ辛の明太子なども、

甘みの強い新米に、
良く合いますし、

サンマの塩焼き、

豆ごはん、
栗ごはん、

鯛めし、

卵かけごはん、
納豆・・

楽しみは尽きませんね。

でも、
新米って、

当然のことながら、
期間限定。

店頭からは、
いつの間にか、

新米の表示が、
外れていたりするものです。

楽しめるうちに、
おもいっきり楽しんでおきましょうね！

ラジショピで、
お米と言えば、

ラジショピ田んぼの、
近江たなかみ米です。

今年で、
８年目を迎えています。

１３００年も前、

あの天智天皇の命で、
開墾された、

たなかみの土地。

地元では、
田の神が宿る＝たなかみ、

とも言い伝えられています。

たなかみのお米は、
関西では有名で、

京都、大阪の料亭から、
指名買いされるほど。

ラジショピにも、
関西から注文が入るんですよ。

家で炊いて食べてみると、
本当に、

料亭の味がするんですよね。

上品で、
甘み、旨味が感じられて、

いつも食べているものとの違いが、
誰でもわかりますから、

リピーターさんが、
とても多いんです。

まさに、
ご馳走ごはんです。

美味しさの理由は、
ごく簡単に言うと、

世界農業遺産に認定された、
琵琶湖システムという、

素晴らしい環境のなかで、
手間暇かけて育てられたうえに、

通常は手間と時間がかかり過ぎて、
あまり行われない、

遠赤外線方式で乾燥させて、
仕上げられているからです。

誉れ高い、
たなかみ米のなかでも、

ラジショピのお米は、
さらに特別なものだと思いますよ。

お米の値段が上がっている、
昨今です。

ラジショピのお米は、
予約制で、

もう値段が決まっています。

いまのうちに、
確保しておいてはいかがでしょうか。

詳しくは、
ラジショピホームページから、チェックしてくださいね♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/

月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
https://www.kumagaiakihiro.com/