この時期テンション上がるのは　スタミナがつく美味しい食べ物か  外飲みでの老後の話か　　　

    小林アナです。

    まだまだジメジメした蒸し暑い日が続いていますが、、、

7月になりいよいよ夏の到来ですね！

今日もかなり暑い！！

この夏も

観測史上最も暑くなった去年に匹敵する暑さになるんじゃないかという

予報も出ていますよね。

 

    

    あの暑さを思い出すとちょっとぐったりしてしまいますが・・・

　　そこで！

　　ラジショピでは

 暑い夏を乗り切るために

 美味しいものでスタミナをチャージしていただけたらと思いまして

 絶品の「鹿児島産　うなぎ蒲焼」をご用意いたしました！

 

 

    うなぎは私たちの体を作る栄養の宝庫ですし

夏の土用の丑の日に鰻を食べることは

日本の食文化・風習としても定着していますよね！

今年の夏の土用の丑の日は7月23日と8月4日の２回！

ぜひ２回とも美味しいうなぎを召し上がっていただきたい！

ということで

トビキリ美味しいウナギの産地 鹿児島県大隅半島にある

「おおさき町鰻加工組合」横田社長のご協力で

選りすぐりのうなぎが５尾も入ったセットを

とてもリーズナブルなお値段でご紹介できることになりました！！

 

このうなぎは

長年ラジショピでご紹介！

毎回　本当に驚くほどお申し込みを頂いていて

購入された方からも嬉しいお声をたくさん届く逸品！！

 

　 一般的に

　 ウナギの美味しさは

産地、養殖環境、餌、育て方、選別、さばき方、焼き方、味付けなどによって

左右されるものなんですが

このウナギの蒲焼は

漁獲された「シラスウナギ」を育てるところからはじまり

すべて「おおさき町鰻加工組合」さんが

一貫して作り上げているんです。

 

つまり

そのウナギのことを一番理解している「おおさき町鰻加工組合」さんが

ウナギの美味しさの要素すべてに携わることで

その美味しさを最大限引きだしているんです。　　

 

 

    産地である鹿児島県は

    温暖な気候と豊かな天然水に恵まれた

ウナギの養殖に最適な環境です。

そこで育ったウナギは

ウナギ本来の素直な旨味があり

脂の乗りも抜群と言われています。

その中でも

大隅半島にある「おおさき町鰻加工組合」さんでは

シラス台地を通ってろ過された良質な地下水、名水百選にも選ばれた

「普現堂湧水源」の水を使い

養殖から加工まで一貫した管理体制で

品質、衛生面を徹底的に気遣い

さらに安全性も追求してウナギを育てています。

 

そして

そのウナギを丁寧にさばき

炭火と同じように焼ける遠赤外線セラミックを使って

両面を白焼きにし

蒸してふっくらさせ

その後に４回もタレ付けをしながら焼き上げています。

 

 

    私は正直ウナギってそこまで好きではなかったんですが・・・

これ食べたら考えがかわりましたね！

ほんとにふっくら柔らかくて口当たりもよくて、、、

あとタレの味が絶妙！

原料は

本醸造醤油、本みりん、砂糖などを使って

ウナギの旨味を最大限引き立たせるよう作り上げた

究極のタレなんです。

 

 

　　そして

　　サイズにもこだわりが！

蒲焼用のうなぎは大きければいいというわけではないんですね。

この蒲焼の大きさは

骨の少ない中サイズの一尾１００ｇ。

実際　鰻屋さんでも

身の締まり、旨味の凝縮、皮の厚さ、口当たりの良さなどから

中程度の大きさのものが選ばれるそうで

骨が気にならないということもポイントなんです！

 

　　お召し上がりの際は

　　冷蔵庫で完全に解凍した後

真空パックのまま熱湯で４から５分ほど温めてからお召し上がりください。

チンでもいいんですが

湯煎して温めるとより美味しく召し上がって頂けると思います。

　　ご自宅用はもちろん

　　ご両親やお世話になっている方への贈り物にもオススメです！

　　味、量、国産！

　　全てに大満足の「鹿児島産　うなぎの蒲焼　セット」

１００ｇのうなぎの蒲焼が５尾！

そして

タレ、山椒も付いて

ラジショピ特別価格　税込８,６８９円です！

冷凍便送料は　税込み1,100円。

お届けは　7月19日または20日を予定。

賞味期限は冷凍で今年の10月31日になります。

高騰が続いている国産のうなぎ。

１尾3000円なんていうのも当たり前の中

この品質でこの価格は大変お得なお値段になっています！

ただし

ご用意できたのは３００セットです。

お申込みはどうぞお早めに！