
熊谷章洋です。今日ご紹介したのは、
JAえひめ中央『愛媛県産 せとか』
バラ詰め、およそ3kg
でした。
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柑橘の大トロ、
柑橘の女王、
とも称される、
ブランド柑橘、せとかのご案内です。
実は、
2年ぶりの登場になります。
去年は、
冷害で、直前になって取りやめたんですね。
たしか、
産地からの要望もあり、
最終的に大田市場の達人が判断した、
と記憶しています。
いつものクオリティーが出ないのであれば、
勇気をもって中止する。
これも、
大田市場のフルーツの達人だからこそ。
結果は残念でしたが、
むしろ信頼できるエピソードになると思います。
そして今年は!
順調に育っているそうですよ。
「せとか」といえば、
「アンコールオレンジ」の“たっぷりの甘さ”、
「清見タンゴール」の“ジューシーさ”、
「マーコットオレンジ」の“コクと香り”を、
掛け合わせて誕生した究極の柑橘!
なかでも達人おすすめは、
「JAえひめ中央」のせとかであること。
環境と作り手が違えば、
美味しさが違って当たり前ですが、
そういった内情までは、
私たち消費者は、なかなか知り得ないですからね。
フルーツに限らず、
生産し、販売する側が、
自分の商品をアピールするのは当然で、
世の中は、
そういった情報で溢れかえっています。
そのなかから、
自分に合った最適解を導くためには、
信頼できる第三者の意見を参考にするのが、
一番、簡単で確実だと思います。
まさにそのための、
「大田市場のフルーツの達人」シリーズなのですね。
毎年「せとか」は、
ラジショピの、
秋冬のブランド柑橘、最終便になります。
柑橘シーズンの締めくくりに、
美味しいせとかを。
せっかく召し上がるのであれば、
確実に美味しい達人セレクトを。
去年ご紹介できなかった分も、
今年はたっぷりお召し上がりくださいね!!
詳しくは、
ラジショピホームページから、チェックしてくださいね♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/
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熊谷章洋
https://www.kumagaiakihiro.com/