熊谷章洋です。今日ご紹介したのは、

『冷凍おせち祇おん江口監修「葵 三段重」』

でした。

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年末年始へのステップ、
確実に進んでいる空気を、感じますね。

スーパーなどの店頭も、
いつもと陳列が変わり、

お正月用の食材が、
賞味期限の長いものから、

並び始めましたよね。

年末が近づいてくると、
ああいう食材も、

確実に値段が上がっていきますから、

本当は今のうちに、
買えるものは買っておいた方がいいですよね。

おせち料理を買う方は、
本当に、お早めに。

いいおせちから、
どんどん売り切れになっていきますよ。

ラジショピのおせちも、
毎年完売するんですけど、

素人目線で見ていると、
もっと追加できればいいのに！

と思うのですが、

食材の確保にしても、
生産にしても、

なかなか調整が難しいようなんですよね。

だから、
当初の計画分しか、出回らないんです。

さて、
ラジショピのおせちも、

今シーズンで５年目になります。

『冷凍おせち祇おん江口監修「葵 三段重」』

私たちがおせち料理に求める要素、

日本のお正月に合うような、
華やかさ、彩り、
量、みんなが食べやすい美味しさ、

そして、
定番の縁起物もしっかり揃った、

コストパフォーマンスの良いおせちなんですよね。

ひと昔前に、
スカスカおせちが社会問題になりましたけど、

このおせちの蓋を開けると、
びっくり。

本当に、みっちり！

スカスカどころか、
偏ったりする余地もないほど、ボリュームがあります。

そして、
現代の冷凍技術にも、びっくり！！

冷凍便で到着したら、
自然に解凍しておくだけなのですが、

例えば、
江口さん自慢の黒豆は、

しっとり、ふっくら！！

冷凍おせちに、
まだ、心を許していない方もいらっしゃると思うのですが、

この黒豆、
一粒召し上がっていただければ、

きっと驚かれると思いますよ！！

タコの煮たものなども、
独自の技術で、柔らかいこと！

味付けも程よく、
とても美味しく仕上げられています。

タコって、
縁起の良さでも実力派なんですよね。

赤い色は魔をよけ、
多幸という字が充てられ、

墨を吐いて逃げることから、
災難を煙にまき、

幸運は吸い寄せ、
八本足で末広がり、

最近では、英語のオクトパスが、
置くとパスすると、合格祈願にも。

そんなゲン担ぎを考えながら、
年の初めの食を楽しむ。

やっぱり、
おせち料理はいいですよね～

ラジショピのおせちは、
今日が今シーズン最後のご案内になります。

くれぐれも、
お買い逃がしのないように～！

詳しくは、
ラジショピホームページから、チェックしてくださいね♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/

月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
https://www.kumagaiakihiro.com/