食品
数多くの品種の中から、大田市場の達人が選んだ「りんご」はこれ！！
こんにちは！湯本久美です。
今日は、大田市場の達人が選ぶ
絶品フルーツシリーズ！
「青森・弘前 りんご メジャートキ 約3kg」
をご紹介しました。
秋の味覚、りんご！
でも、ご紹介するのは、ただのりんごではありません。
日本におよそ2000種あるといわれている中から
達人が選んだりんごです！
質・量とも日本一の
「りんご王国・青森」を守り発展させるため、
りんご園の若返りを進め、生産力増強を図り、
消費者に喜ばれる高品質りんごの生産・供給に
努めているのが「JAつがる弘前」でして、
実力をキープするだけではなく
もっとクオリティをあげていこうとしているんです。
その「JAつがる弘前」で、
急速に人気が高まっている品種が「トキ」なんです。
2004年に登録された品種で、
あまり出回っておらず、
知名度は高くないんですが
評判が良く、これから期待できる品種
と言われています。
遺伝子型から、りんごの中でも1位、
2位を争う人気品種の交配、
「王林」と「ふじ」の交配と言われています。
見た目はこういう感じで、
果皮は赤ではなく、「王林」のように黄緑色です。
そして、太陽に当たっている面は、
うっすらと紅色になります。
味は、「王林」の強い甘さ、
「ふじ」のシャキシャキとした食感と
口に広がる果汁。芳醇な香り。
それぞれの特徴をしっかり受け継ぎ
２つの品種のいいところが詰まったりんごです。
そして、「メジャートキ」。
ちょっとインパクトのある名前ですよね。
ですが、知ると納得な名前でもあるんです。
「トキ」は、生産者が
土岐伝四郎（とき・でんしろう）さんであることから
付けられた品種名です。
そして、「メジャー」は、
つがる弁で美味しいを意味する
「うめぃじゃー」から来ていて、
お届けするのは、「トキ」の中でも
選ばれたトキなんです。
他の品種より糖度が上がりやすい
「トキ」だからこそ、あえて基準を高く設定。
センサーで糖度15度以上のものだけを
選別した「トキ」の中のエリートをお届けします。
ご自宅用はもちろん、グルメな方への
贈り物にもおすすめです。
１０～１２玉、およそ３kg入って、
お値段は、税込3,427円。
送料は別となります。
お届けは、10月中旬～下旬頃を予定しています。
一カ月ほどしか収穫されない旬の味を
この機会に是非！！
https://shop.fmyokohama.co.jp/ec/pro/disp/1/YY-06-00759-00?sFlg=0