熊谷章洋です。今日ご紹介したのは、

「近江・たなかみ米　2022年新米」
でした。

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ラジショピ田んぼで穫れる新米を、
予約制でお届けする企画、

今シーズンも、
今日(2022.09.13)が最後のご案内、

受け付けは来週火曜日までとなります。

新米、
楽しみですよね～

日本人はとにかく、
旬のもの、
フレッシュなものが大好きな国民性。

もちろん、
そういう民族になったのも、

四季があり、
その季節季節で食べられるものが、

豊かであればこそ。

特に、
栽培して収穫する農産物は、

その年の気候や病害虫、
土壌その他、

様々な条件下で、
変わり得るもので、

良い年もあれば、
悪い年もある。

これだけ科学が進歩した現代においても、
それらを完全にコントロールするには至っていません。

だからこそ、
豊作になれば、

人知を超えた、
自然の創造主に、

ありがとう、という
感謝の気持ちも芽生えます。

日本人の舌の、
味覚を感じる器官、味蕾が多いっていうことも、

気の遠くなるような長い歴史において、
ここに住んだ人々が、

美味しいものを食べて、
これは旨い！！って感じてきた、

その命のバトンの賜物なんですよね・・

・・と、
話がちょっと大仰になってしまいましたが、

ちなみに、
今年のたなかみ米の出来は、

かなり良いそうですよ！！！！！

現地担当者の話によりますと、

例年は、
天候など、なんらかのトラブルの対策に追われることもあるそうなんですが、

今年に限っては、
本当に理想的。

イメージ通りに、
お米が作れたそうです。

そして、
いつものご紹介になりますが、

ラジショピの新米は、
水分１６％の特別仕上げ。

通常流通しているお米は、
１５％に調整されるそうなんですが、

ラジショピは、
ご注文を受けてから、その量に応じて出荷できる仕組みのため、

より瑞々しい水分量のお米を
お届けできるんです。

フレッシュな新米だからこそ、
これは嬉しいですよね！！

召し上がっていただければ、
すぐにお分かりいただけると思います。

いつも食べているお米との、
明らかな違い！

特別感！

普段、買うお米は決まっている、
というお宅でも、

ちょっとしたご馳走感覚で、
私たちと一緒に、

この、お米のお祭り期間を、
楽しみませんか！！

詳しくは、
ラジショピホームページから、チェックしてくださいね♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/

月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
https://www.kumagaiakihiro.com/