
ちょっとめんどくさいのは
暑い日の火を使ったお料理か かまってちゃんが過ぎるパートナーか
小林アナです。
今日は冷凍庫にこれがあるだけでひと安心!
あの美味しさがいつでも手軽にご家庭で味わえる
ラジショピでも大人気の商品「吉野家の冷凍牛丼の具」のご紹介しました!!
毎日暑い日が続いていますが
こんな時は台所で火を使って調理するのが面倒って方
多いと思うんですよね!!
しかも
今は夏休み真っ只中ということで・・・
お子さんがいるご家庭は
朝昼晩と3食何にしようーかなーなんて
お悩みの方もいらっしゃるんじゃないでしょうか!
とは言っても
毎食そうめん!という訳にもいかないですし
夏バテ防止のためにはやはりスタミナがつくものが食べたいですよね!!
そこで!
大活躍するのが
今日ご紹介の「吉野家の冷凍牛丼の具」です。
冷凍庫に常備しておけば
いつでも好きな時に温めるだけで食べることができるので
お家にお子さんしかいない
そんな時にもとっても便利で
ご紹介する度に大好評をいただいています。
どんなにほかに浮気をしても戻って来ちゃう!という
吉野家のオリジナルのこの味。
やはり
他では真似のできないたくさんのこだわりが詰まっています!
まずは
なんといってもお肉!
穀物を食べて豊かに育った
牛肉の「ショートプレート」を使用しています。
赤身と脂身の割合が6:4と程よく交じり合った
牛丼にふさわしいまろやかな肉質が特徴で
牛一頭あたり約10kgしかとることのできない貴重な部位です。
さらに
そのお肉を適度な温度で寝かせ熟成させます。
すると
時間とともにタンパク質が分解され
うまみ成分のアミノ酸に変化するので
より美味しいお肉になるという訳なんです!!
そして
名脇役の玉ねぎ。
糖度はもちろん食感も優れたものを厳選。
季節によって食感や味が変わるので
その時々で産地を変えています。
しかも
仕入れの際には実際に煮込んで確認しているとのこと!
というのも
玉ねぎ本来の甘さと牛丼にした時の甘さは違うそうなんですね。
なので
煮込む前は糖度が基準値を超えていても
煮込むとさほど甘くならないこともあるので
仕入れの度に確認するんだそうです。
また
なめらかな舌触りを大切にするため
薄皮は工場で取り除き
柔らかすぎる玉ねぎも避けています。
さらには!
吉野家のあのタレの味!
絶対お家では作れませんよね~。
吉野家の社内でも本当に限られた人しか
その製法を知らないという秘伝のタレは
なんと100年以上研究を続けている伝統の味。
白ワインをベースにした発酵調味料に
すりおろした生姜を加えることで
深みのある味わいに仕上げています。
そんなお店で食べるあの味が
まったく同じレシピで再現されているのが
この冷凍牛丼の具です。
お店の味を完全に再現するために
レトルトではなく
あえて出来立てを急速冷凍するという方法が採用されています。
その完成度が高いので
味がよく染みていてお店で食べるより美味しい!
とおっしゃる方も多いんですよね!
さらに
冷凍牛丼の具が人気の理由はまだまだあるんです。
ひとつは
自宅にあるいつものご飯を使うことができるという点。
あえて冷や飯のうえにアツアツの牛丼の具をかけたり
健康に気を使っている方は
玄米とあわせたりなんてこともできますよね。
お米はもちろん!
うどんやそうめんなどの麺類にもあう!
他にも
店頭ではありえない食べ方ができるっていうのもいいですよね!!
吉野家さんは牛丼へのこだわりが強いがゆえに
店頭でのトッピングはバリエーションが少なめですよね。
その点
この冷凍牛丼の具なら
牛丼本体は店頭の味そのままに
店頭ではできない食べ方が楽しめます。
たとえば
「納豆たまご」「カレー」「ハンバーグやミートボール」
「アボカドマヨ」「キムチチーズ」・・・・
野菜たっぷりで食べたいときは
野菜炒めを乗っけちゃうのもいいですよね~!
そのままお皿に出して「牛皿」にしたら
「おつまみ」にもなりますし
ジャガイモやニンジンを足して「肉じゃが」にしたりと
いわゆる料理の素として使うこともできるんですよね~。
調理方法は
冷凍されているパッケージをそのまま湯煎で温める方法がひとつ。
たくさん温めたいときは湯煎が便利だと思います。
またこのパッケージは「電子レンジ」対応にもなっていますから
ひとつだけ温めたい時や忙しい時には早くて簡単です。
ストックの際も
厚さがおよそ1cmと薄型で冷凍庫で場所を取りません。
保存料を一切使用していないので
お子様やご高齢の方も
安心してお召し上がりいただけます。
離れて暮らしているご家族への贈り物や
外出が難しいときなどの備えにもぜひ!
「吉野家 冷凍牛丼の具」
1袋120g並盛りの12食セットが 税込 4,968円!
24食セットは 税込 9,900円!
どちらも冷凍便配送料は1,020円です。
1食分ずつ個別包装されていますので
たくさん買ってお友達とシェアするのもおすすめですよ。
お届けは 8月23日または24日を予定。
賞味期限2023年5月31日以降のものをお届けします!
この暑い夏を「おうち吉野家」で乗り切りましょう!