RADIO SHOPPING - Fm yokohama 84.7

大田市場の達人が、今一番食べるべきと薦めるトマト「麗」

熊谷章洋です。今日ご紹介したのは、

「愛知県JA豊橋 フルーツトマト『麗』」

でした。

これは麗よりひとつ下のグレード、
「美」ですが、

真っ赤ですね!


綺麗な放射状の線も出てます。
美味しい印!

ラジショピのトマト、

スタッフが驚くほど、
毎回、よく売れるんですよね~

一般的なトマトに比べて、
お値段はちょっとぐらい高くても、

とにかく、
美味しいトマトを求めている人が、

どれほどいらっしゃるか!
ということです。

しかも、
ラジショピでご紹介しているフルーツなどは、

旬が限定されますので、
年中食べられるものではありません。

いっぽうトマトは、
年中出回って、日常的に食べる機会の多いものですよね。

ですから、
そういった一般的なトマトとの違いを、より鮮明に感じちゃうのかもしれません。

食べたときの満足感がすごいんですよね。

そんなわけで、
年に一度の、大田市場の達人おススメ、トマト。

実は去年から、
ご紹介するトマトが変わったんです。

この企画では、
達人が、今一番食べるべき!とおススメしてくださる産物をご紹介していますので、

達人の意図はおそらく、そういうことだと思います。

大田市場のフルーツの達人は、
銘柄、産地、生産者のことを知り尽くし、

なおかつ、
日々、市場に持ち込まれる産物を試食して、

どこの何が旨いのか?
常に模索していらっしゃいます。

とても信頼できるアドバイザーであり、

その希少な産物を、
ラジショピのために、確保しておいてくださっています。

今回のJA豊橋の「麗(れい)」については、

実は私はまだ、
今の時点では食べていないんですよね。

ただ、
そのこだわりが半端ないことだけはわかります。

JA豊橋トマト部会は、

日本農業賞の「集団組織の部」で
大賞に選ばれたこともあり、

「赤くて、かたくて、おいしいトマトづくり」を目標に、

トマトの株に、
水を我慢させることで、糖度を上げ、

また樹上完熟させて、

麗はなんと、
糖度9度以上。

しかも今回のラジショピの麗は、
最も味が乗る2月下旬~3月中旬の期間限定、

さらには、
麗を作ることができる生産者8人のうち、

トップ3の生産者限定!!

いかがですか?

これ、
まずいわけ、ありませんよね!!!!

今年も、
トマト好きの皆様を満足させられること、間違いなし!

この機会を、お見逃しなく~♪

詳しくは、
ラジショピホームページから、チェックしてくださいね♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/

月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
https://www.kumagaiakihiro.com/

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