熊谷章洋です。今日ご紹介したのは、

函館・布目「本数の子　黄金松前」のプレゼント付きセット＆
「味付け数の子」が付いた限定スペシャルセット、冷凍便送料無料！

でした。

今週はラジショピのスペシャルウィークです。

明後日から、
１２月に入りますね～

そろそろ本格的に、
お正月用の食材を、お取り寄せしておきたい頃だと思います。

さまざまな願いを込めて食べる、
お正月のお料理。

なかでも、
これさえあればお正月が祝える、と言われる、

三つ肴、
祝い肴三種と呼ばれるトップスリーがあります。

それは、
関東では、

黒豆、田作り、そして数の子なんですね。

確かに、
おせち料理のなかでも、この三つは、

特別感ありますよね。

なかでも数の子は、

子孫繁栄はもちろんのこと、
見るからに、リッチ。

あの黄金色は、
いかにも商売繁盛を呼び寄せてくれそうで、

存在感、尊さもピカイチですよね。

コリコリ、プチプチした歯ごたえは、
子供たちも大好き、というご家庭も多いと思います。

そして、
せっかくなら「美味しくした」数の子を、

ということで、

近年はおせち料理の数の子を、
松前漬けにしている、という方も増えてきました。

そして、
松前漬けを買うならこれ！

と決めていらっしゃるエフヨコリスナーの方。
お待たせしました。

年に一度のご紹介、
函館・布目さんの「黄金松前」です。

数の子を始め、
海の幸のことを知り尽くした布目さんが、

各素材を厳選、
製法にこだわり、
手作業で仕上げられています。

これ、
いつも申し上げるんですが、

布目さんは味付けが上手なので、
どの商品も間違いなく美味しいんですよね～

松前漬けは、
数の子の量で競われる傾向もありますけど、

味が良くなくちゃ意味ないですよね。

しかも、
今回の黄金松前の６０％以上が数の子！

しかも、
一本ものの数の子にこだわっていますから、

ゴロンゴロンと入っている数の子の存在感には、
毎度のことながら本当に驚かされちゃいます。

そして今年も、
味付け数の子セットがあるんですが、

今年は数量限定になってしまいました。

ご想像の通り、
品不足だからです。

海の幸のことを知り尽くした布目さんは、
松前漬けの数の子と、味付け数の子で産地を変えていて、

それぞれの特性に合わせて、

松前漬けの方はドイツ産、
味付け数の子はロシア産と決めているそうなんですが、

ロシア産の数の子が、
手に入らないんですね・・

今年は味付け数の子のセットはやめようか、
ということになりそうだったのですが、

なんとか、
手を尽くしてくださって、

限定８０セットだけ、
確保することができた、というわけなんです。

例年、
松前漬け単品より、

味付け数の子セットの方が、
多くのご注文をいただいていますので、

今年は完売が予想されます。

ご希望の方は、
お早めにお申し込みくださいね！！

詳しくは、
ラジショピホームページから、チェックしてくださいね♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/

月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
https://www.kumagaiakihiro.com/